Recept: Málnás cupcake fehér Kit Kat-tal 🍇
Mit szólnál, ha egy kis ropogósságot adnál a cupcake-jeidhez? Ma azt javasoljuk, hogy kombináld a lágy Kit Kat White ízét a málna savanykás jegyével. Ez a finom recept kicsiknek és nagyoknak egyaránt tetszeni fog!
ADAGOK SZÁMA: 9
ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 30 PERC
SÜTÉSI IDŐ: 20 PERC
PÁRÁZÁSI IDŐ: NINCS
NEHÉZSÉGI FOKOZAT: KÖZEPES
Hozzávalók:
- 4 Kit Kat White
- 200g fagyasztott málna
- 9 friss málna
- 200g tejszín
- 1 natúr joghurt
- 4 tojás
- 3 joghurtnyi liszt
- 2 joghurtnyi cukor
- 20g porcukor
- 1/2 joghurtnyi olaj
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 darab vaj
Elkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és vedd ki a málnát a fagyasztóból.
- Egy nagy tálban keverd össze a joghurtot, tojásokat, cukrot, lisztet, sütőport és az olajat, amíg sima masszát nem kapsz.
- Oszt meg a Kit Kat White-ot, és mindegyiket oszd 3 részre. Kenj vajat a muffin formákra, majd helyezz 3 darab Kit Kat-ot minden forma aljára. Tedd a tetejére egy málnát, majd öntsd rá a masszát.
- Süsd a muffinokat körülbelül 20 percig.
- Turmixold össze a kiolvasztott málnát, majd szűrd le egy finom szitán, hogy eltávolítsd a magokat. Tartsd meg a 70 g málnaszószt.
- Készíts hideg tejszínhabot. Add hozzá a málnaszószt és a porcukrot, majd folytasd a keverést, amíg kemény állagot nem kapsz. Tedd a málnás tejszínhabot egy díszítőzsákba, és tedd a hűtőbe, amíg a cupcake-ek kihűlnek.
- Miután a cupcake-ek kihűltek, díszítsd őket a málnás tejszínhabbal, majd tegyél egy darab Kit Kat White-ot a tetejére.
- Most már csak élvezni kell!
Nyugodtan próbálj ki más gyümölcs- és ízkombinációkat Kit Kat-tal (például eper vagy narancs), hogy megtaláld a tökéletes kombinációt!
